ปาล์มมี่ประทับใจชื่อ ซ่อนกลิ่น ซึ่งเป็นดอกไม้กลิ่นหอมแรง จึงศึกษาที่มาแล้วพบว่า ในอดีตสตรีไทยจะพกดอกซ่อนกลิ่นไว้ในผ้าเช็ดหน้าเหมือนเป็นน้ำหอม และด้วยชื่อซ่อนกลิ่น ก็ทำให้เธอนึกถึง "...ความรู้สึกที่พยายามจะซ่อนไว้แต่มันซ่อนไม่มิด ความรักความทรงจำที่ยังหอมหวนและยังตราตรึงอยู่ในใจของคนคนหนึ่งอยู่ แม้ว่าเวลาจะล่วงเลยไปขนาดไหน ความรู้สึกนั้นมันไม่เคยจะเลือนหายไป"[1][5]

ด้วยเหตุนี้ปาล์มมี่จึงได้ชักชวนวีรณัฐ ทิพยมณฑล หรือ แจ๊ป และพีระนัต สุขสำราญ หรือ เงาะ สมาชิกวงเดอะริชแมนทอย มาช่วยแต่งคำร้อง เบื้องต้นเธอต้องการให้ได้เพลงช้าที่มีอารมณ์เพลงเดียวกับเพลง "ความเจ็บปวด" ที่เธอเคยร้องก่อนหน้านี้ แต่ปาล์มมี่ต้องการให้เพลงใช้ชื่อว่า "ซ่อนกลิ่น" มาก โดยเธออธิบายเหตุผลแก่ทั้งสองว่า "ดอกซ่อนกลิ่น จริง ๆ แล้วกลิ่นมันไม่ได้ซ่อนนะคะ กลิ่นเค้าหอมมากจนคนสมัยโบราณนิยมทับไว้ในผ้าเช็ดหน้า ให้คนรักนำติดตัวไปเวลาเดินทาง แต่ยุคนี้คนไทยเราจัดดอกซ่อนกลิ่นไปอยู่กับความโศกเศร้า และการจากพราก โดยเฉพาะ งานศพ"[4] จากนั้นก็สามารถเขียนเนื้อร้อง ทำนอง ได้ภายในวันเดียว โดยปาล์มมี่ให้สัมภาษณ์ว่า "...มี่ชอบท่อนที่ว่า ‘ร้อยเก็บเจ้ามาลัยทัดเธอไว้ในใจเพื่อคงกลิ่นหอมไว้อย่างนั้น’ คือยังไงเราก็จะทัดความรู้สึกนี้ไว้ในหัวใจตลอดเวลา เพราะไม่ได้อยากจะลืมสิ่งนี้ไป ตอนที่คิดถึงคำว่า ทัด คือมันมีเสน่ห์ดี เหมือนทัดดอกไม้ไว้ที่หู แต่มันพิเศษที่ไปทัดเอาไว้ในหัวใจ อยากร้องคำนี้เพราะไม่ค่อยได้ยิน"[1][5] ขณะที่วีรณัฐ ผู้ร่วมแต่งเพลงได้กล่าวถึงความรู้สึกของตัวเองว่า "...กว่าจะตีความจนออกมาเป็น “ร้อยเก็บเจ้ามาลัย ทัดเธอไว้ในใจ เพื่อคงกลิ่นหอมไว้อย่างนั้น” ผู้เขียนก็เกือบตายไปกับคนรักในเพลงเช่นกัน..."[4]

ทั้งนี้ปาล์มมี่เป็นโปรดิวเซอร์เอง ดนตรีเป็นแบบป็อปร็อกและมีกลิ่นอายของเพลงไทย[1][5] โดยได้นักดนตรีมาบรรเลงเพลง ประกอบด้วย อธิราช ปิ่นทอง หรือ แก๊ก มือเบสวงสล็อตแมชชีน เจนวิทย์ จันทร์ปัญญาวงศ์ หรือ วิทย์ มือกีตาร์วงสล็อตแมชชีน อธิชนม์ ปิ่นทอง มือคีย์บอร์ดวงช็อปปิ้งแบ็ก และกฤติธี แสงดี หรือ ต่อ จากวงเลเซอร์มอนสเตอร์ มาดูแลในส่วนของดนตรีที่มีกลิ่นอายซินธ์ป็อป[2]